Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- Proteine
- 27.3 g
- Carboidrati
- 15.9 g
- Grassi
- 12.5 g
- Grassi saturi
- 2.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodio
- 850.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 Min
Ryba po kaszubsku
30 Min
Śledzie po cygańsku
2h 20 min.
Śledzie po wiejsku
25 Std. 10 Min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Sałatka śledziowa rosolli
1u. 15min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16 Std. 15 Min
Chatka wielkanocna
12h 50min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Kurczak w galarecie
3hod.
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45 min
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min