Boulettes de saumon et céréales

Boulettes de saumon et céréales

3.7 70 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Le mélange de céréales

200 g de boulgour
1 c. à café de curry en poudre
2 c. à café de noix de coco râpée
50 g de lentilles corail
20 g de graines de sésame
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g d'eau tiède

Les boulettes de saumon

20 g de gingembre frais en morceaux
20 g d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, aneth, persil, menthe)
40 g d'échalotes coupées en quatre
500 g de pavés de saumon frais en morceaux

La cuisson et le dressage

500 g d'eau
4 c. à soupe de sauce de soja
4 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 38 g

Calorie 2744 kJ / 656 kcal

Grassi 35 g

Carboidrati 43 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45min

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

50min

Crevettes pimentées, riz et brocoli

35min

Spaghetti saumon-brocoli

45min

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

30min

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35min

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

50min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35min

Boulettes de cabillaud et butternut

1h 15min

Curry de poisson

45min

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35min

Crumble de poulet au poireau

50min