Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 200 g vinho branco
-
2
c. chá de caldo de galinha caseiro
o 2 cubos de caldo de galinha - 1 pato pequeno (até 1300 g), cortado em pedaços pequenos
- 100 g chouriço de carne
- 100 g bacon
- Água até perfazer 1000 g
- 350 g arroz agulha
- Salsa picada q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 5410.8 kJ / 1293.2 kcal
- Proteine
- 34.9 g
- Carboidrati
- 50.3 g
- Grassi
- 101.5 g
- Grassi saturi
- 33.3 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 463.7 mg
Ricette alternative
Feijoada
1h 10min
Rancho
2h 45min
Cozido à portuguesa
1ωρ. 35 λεπτ.
Massa guisada com carne
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Jardineira de carne
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