Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g broa de milho partida em pedaços
- 65 g azeite
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 2 c. chá de sal
- 300 g espinafres descongelados
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 300 g batata palha
- 800 g leite
- 200 g natas
- 100 g farinha
- 30 g manteiga
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 4021.3 kJ / 961.1 kcal
- Proteine
- 65.3 g
- Carboidrati
- 61 g
- Grassi
- 51.6 g
- Grassi saturi
- 19.3 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 7107.7 mg
Ricette alternative
Bacalhau de forno
1hod.
Lasanha de atum e espinafres
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Bacalhau com grão e broa
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50 min
Bacalhau com natas
40 λεπτ.
Fofo de peixe
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Empadão de peixe
1hod.
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Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
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