![Masa para cocas Masa para cocas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FA3B1F52-D3B0-46FA-9D56-FB0DDB9BFA97/Derivates/6E4FB01F-83DE-4183-A7BF-4FEB90A570AE.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de agua
- 50 g de manteca de cerdo
-
20
g de levadura prensada fresca desmenuzada
o 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (8 g) - 300 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
- aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar la bandeja
- Valori nutritivi
- per 500 g
- Calorie
- 8544 kJ / 2042 kcal
- Proteine
- 44.1 g
- Carboidrati
- 226 g
- Grassi
- 106.1 g
- Grassi saturi
- 28.1 g
- Fibre
- 12.6 g
- Sodio
- 2346.7 mg
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