Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g wody
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 żółtka
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2014.9 kJ / 481.6 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carboidrati
- 0.7 g
- Grassi
- 53.4 g
- Grassi saturi
- 33.1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 303 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Sos holenderski – 500 ml
15min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1h
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 Min
Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim
5 Min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30min
Sos cytrynowy
20min
Kremowy dressing francuski
10 Min
Sos berneński
15min
Sos holenderski – 250 ml
15min
Purée warzywne
45min
Sos beszamelowy
15min
Zupa krem ze szparagów
45min