Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g de agua
- 130 g de zanahoria cortada en trozos
- 60 g de apio nabo cortado en trozos
-
25
g de perejil fresco (solo las hojas)
o 25 g de hojas de apio -
1
pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
o 1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo de pollo - 600 g de pechugas de pollo cortadas en tiras (5 x 2 cm)
- ½ cucharadita de sal y algo más (al gusto)
- 2 pellizcos de pimienta recién molida y algo más (al gusto)
- 150 g de champiñones cortados en láminas
- 30 g de harina
- 100 g de nata
- 1 cucharadita de salsa inglesa (por ej. Perrins®) (opzionale)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla cortada en trozos
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1432 kJ / 342.4 kcal
- Proteine
- 39.2 g
- Carboidrati
- 9.7 g
- Grassi
- 15.7 g
- Fibre
- 2.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 Min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 Min
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1 Std.
Pollo en pepitoria
45 Min
Pollo con almendras
20 Min
Arroz amarillo con pollo
40 Min
Pollo al chilindrón
45 Min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50 Min
Solomillos de pollo con setas
1 Std.
Pollo con salsa de queso y champiñones
25min
Albóndigas con salsa de tomate
45 Min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 Min