Scharfes Ingwer-Poulet

Scharfes Ingwer-Poulet

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Prep. 15min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Knoblauchzehen
3
roter Peperoncino halbiert, entkernt
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (1 mm)
10 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen
800 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
Weisswein trocken
20 g
Basilikumblatt, frisch
10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 38 g

Calorie 1595 kJ / 382 kcal

Grassi 25 g

Fibre 0 g

Carboidrati 1 g

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