Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

4.4 141 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

Boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, en morceaux
80 g de lait

80 g d'eau
6 - 12 branches de persil plat frais effeuillé
1 gousse d'ail (opzionale)
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
un peu d'huile végétale pour graisser le Varoma

Sauce tomate et finition

1 gousse d'ail
50 - 80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive extra vierge
600 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 26.4 g

Calorie 1472.7 kJ / 352 kcal

Grassi 22.6 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 9.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplement. Fait. Maison. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1h

Sauce bolognaise

3h 15min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1h 30min

Piccata de poulet sur ratatouille

40min

Mousse au thon

5min

Sauce tomate pour tous les jours

30min

Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta

1h 30min

Purée de pommes de terre

45min

Boulettes sur purée Parmentier

1h

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1h

Lasagnes

2h