Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 片 姜
- 30 克 味醂
- 180 克 红鲷鱼鱼排 ，切5×5厘米，焯水洗净备用
- 1 茶匙 日式浓口酱油
- 120 克 日本清酒
- 2 茶匙 糖
- 50 克 刀豆 ，切5厘米段
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1175.5 kJ / 281 kcal
- Proteine
- 19.7 g
- Carboidrati
- 22.1 g
- Grassi
- 6.3 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 458.5 mg
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