![Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e8c62008-9c55-45c2-bae0-d6f1b0c31f70/Derivates/939cbb21-c10d-42aa-9b85-7452623a090d.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 230 g Mehl
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 200 g Crème fraîche
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
- 2 Ziegenkäserollen (à 125 g), in Scheiben (ca. 1 cm)
- Honig zum Beträufeln
- 1 rote Zwiebel, klein, in Ringen
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1114 kJ / 266 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 1.3 g
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