Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Brokolice a brambory
- 700 gramů vody
- ½ čajové lžičky soli
- 700 gramů brambor, na čtvrtky
- 1 polévková lžíce olivového oleje, na vymazání Varoma mísy
- 600 gramů brokolice, na růžičky
Sýrová omáčka
- 100 gramů sýru niva, na kostky
- 3 polévkové lžíce hladké mouky
- 50 gramů másla
- 80 gramů smetany
- ¼ čajové lžičky bílého pepře, mletého
- 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 1799 kJ / 430 kcal
- Proteine
- 15.1 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 23.4 g
- Fibre
- 7.1 g
Ricette alternative
Špenátový koláč
1h 10 phút
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1 Std.
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35 Min
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15 Min
Čokoládová poleva (Ganache)
20 Min
Gratinovaný květák
55min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Dušená mrkev
20 Min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50min
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
1h 10 phút
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45min
Brokolice v jemné cizrnové omáčce
40min