Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 12 pernas de frango (1500 g aprox.)
- 200 g vinho branco
- 3 dentes de alho
- 1 c. sopa de colorau
- 2 c. chá de sal
- pimenta q.b.
- 20 folhas de hortelã
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
-
300
g tomate maduro
o 300 g tomate em pedaços - 50 g vinho branco
- 150 g água
- 800 g favas descongeladas
- 4 folhas de hortelã
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2714.5 kJ / 648.8 kcal
- Proteine
- 59.7 g
- Carboidrati
- 30.3 g
- Grassi
- 30.6 g
- Grassi saturi
- 7.5 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodio
- 1098.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 godz. 30 min
Salada de cuscuz com beringela
30 min
Frango à caçador
2 Std. 45 Min
Omelete de clara de ovo e coco
45 min
Arroz de bacalhau
40min
Carapaus de escabeche
13 Std. 20 Min
Frango com caril
30 min
Caldeirada de conservas
35 min
Sardinhas ao sal
40min
Favas no forno
1 godz.
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1 Std. 20 Min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min