Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bolognese Sauce
Prep. 5min
Totale 1h 15min
6 portions
Ingredienti
-
celery cut in pieces80 g
-
carrots cut in pieces80 g
-
onions quartered160 g
-
olive oil25 g
-
pancetta diced, to taste100 - 120 g
-
lean beef mince broken in pieces250 g
-
pork mince broken in pieces250 g
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dry white wine70 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
dried bay leaves3
-
tomato purée30 g
-
salt1 tsp
-
whole milk100 g
-
fresh parsley leaves for garnishing
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
527.2 mg
Proteine
19.4 g
Calorie
1459.1 kJ /
348.7 kcal
Grassi
25.2 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
8.3 g
Carboidrati
8.7 g
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