Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bolognese Sauce
Prep. 5min
Totale 1h 15min
6 portions
Ingredienti
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celery cut in pieces80 g
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carrots cut in pieces80 g
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onions quartered160 g
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olive oil25 g
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pancetta diced, to taste100 - 120 g
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lean beef mince broken in pieces250 g
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pork mince broken in pieces250 g
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dry white wine70 g
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tinned chopped tomatoes400 g
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dried bay leaves3
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tomato purée30 g
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salt1 tsp
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whole milk100 g
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fresh parsley leaves for garnishing
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
348.7 kcal /
1459.1 kJ
Proteine
19.4 g
Grassi
25.2 g
Carboidrati
8.7 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
8.3 g
Sodio
527.2 mg
