Wälder Käsknöpfle

Wälder Käsknöpfle

4.7 114 valutazioni

Prep. 55min

Totale 55min

4 Portionen

Ingredienti

Salz
3 TL
Bergkäse würzig, in Stücken
150 g
Emmentaler in Stücken
150 g
Räßkäse in Stücken
150 g
Weizenmehl, griffig (siehe Tipp)
510 - 520 g
Milch
180 - 200 g
Eier (Größe M)
5
Muskat, gemahlen
2 - 3 Prisen
Butterschmalz
55 - 110 g
Zwiebeln
200 g
Pfeffer, frisch gemahlen
3 - 4 Prisen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 57 g

Calorie 4240 kJ / 1013 kcal

Grassi 44 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 24 g

Carboidrati 96 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Alles in Butter - Vorarlberg 13 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Riebel

Riebel

3h

Erdäpfelwirler

Erdäpfelwirler

1h

Tiroler Schlutzkrapfen

Tiroler Schlutzkrapfen

1h

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1h 15min

Älpler Flädle

Älpler Flädle

30min

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

40min

Gebackene Speckknödel

Gebackene Speckknödel

50min

Tiroler Kiachl mit Preiselbeerkompott

Tiroler Kiachl mit Preiselbeerkompott

1h 20min

Lustenauer Käsdönnala

Lustenauer Käsdönnala

2h 30min

Käsespätzle

Käsespätzle

45min

Frittaten

Frittaten

30min

Tiroler Kasnock’n

Tiroler Kasnock’n

1h