Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Roggenfladen mit pochiertem Ei
Prep. 25min
Totale 1h 30min
4 Portionen
Ingredienti
Roggenfladen
-
Roggenkörner200 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Sauerteig-Extrakt1 EL
-
Brotgewürz1 EL
-
Salz1 ½ TL
-
Branntweinessig20 g
-
Wasser280 g
Tomatenragout
-
Schalotten50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Kapern10 g
-
Cherry-Tomaten halbiert250 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft100 g
-
Salz½ TL
-
brauner Zucker¾ TL
-
Crema di Balsamico30 g
-
Olivenöl50 g
Pochierte Eier und Fertigstellung
-
Wasser zum Pochieren3 l
-
Essig4 EL
-
Eier sehr frisch (siehe Tipp)4
-
Petersilie gehackt½ Bund
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
21 g
Calorie
2878 kJ /
690 kcal
Grassi
31 g
Fibre
10.9 g
Carboidrati
75 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Let's Go Veggie!
58 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Pflaumen-Clafoutis
1h 15min
Paprika-Shakshuka mit Avocado
25min
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30min
Milchschaum für Cappuccino und Latte Macchiato
10min
Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3
2h
Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise
1h
Slow Cooking Bohnen-Cassoulet mit Walnusspesto
4h 40min
Apfel-Safran-Congee mit Gojibeeren
7h 25min
Mochis mit Sesamfüllung
50min
Shakshuka mit Ziegenkäse
45min
Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
1h 25min
Kimchi
144h