Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Weizen-Vollkornmehl
- 190 g Butter, davon 180 g kalt, in Stücken, und 10 g in kleinen Flocken
- 1 Ei
- 510 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 200 g Rosenkohl, geputzt, halbiert
- 200 g Brokkoliröschen
- 20 g Olivenöl
- 20 g Mandeln, gehobelt
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- ¼ TL Pfeffer
- 3 Stängel Oregano, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 150 g Ziegenfrischkäse (siehe Tipp)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3113 kJ / 744 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 54 g
- Fibre
- 9.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Linsenbraten
1h 50min
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
1h 10min
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1h
Vegane Paprika-Tarte
2h
Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
1 Std. 5 Min
Gemüsepastete in Filoteig
1h 20min
Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung
1h 15min
Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat
1h 10min
Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)
1h 30min
Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis
55min
Veganes Paprika-Gulasch
45 min
Rote-Linsen-Gratin
1h 20min