Vai al contenuto principale Cerca

Schnelle Sauce Hollandaise
4.3 1.3K valutazioni
Prep. 5min
Totale 10min
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Eigelb
    4
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Sahne
    80 g
  • weißer Pfeffer
    ¼ TL
  • Salz
    ¼ - ½ TL
  • Zitronensaft
    10 - 15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g
Calorie 1342 kJ / 320 kcal
Grassi 34 g
Fibre 0 g
Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Endlich Spargelzeit! 44 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.6(1K)

50min

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

3.9(90)

1h

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

3.0(12)

1h 50min

Sauce Béarnaise

4.3(156)

20min

Sauce Hollandaise

4.3(710)

15min

Béchamel-Sauce

4.8(1.3K)

15min

Spargelsuppe aus Spargelschalen

3.6(749)

40min

Slow Cooking Pflaumenmus

3.3(467)

6h 30min

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

4.7(183)

45min

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

3.9(51)

1h 15min

Spargelcremesuppe

3.9(854)

45min

Dijon-Senfsauce

4.4(86)

15min