Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g wątróbek drobiowych, pokrojonych na 7 cm kawałki
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 50 g oleju
- 150 g wody
- 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
- 60 g białego wina, półwytrawnego
- 20 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1186 kJ / 283.3 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 6.8 g
- Grassi
- 21.5 g
- Grassi saturi
- 5.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 261.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2h 25min
Karkówka z cebulą
1sa 45 dk
Pieczarki duszone ze śmietaną
30min
Żeberka w kapuście
2 godz. 10 min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 godz. 40 min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1 Std. 30 Min
Golonka w sosie piwnym
2sa 20 dk
Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)
4u. 20min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 40 min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25 min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4 godz. 45 min
Gulasz z żołądków drobiowych
1u. 40min