![Hackfleischpfannkuchen mit Salat Hackfleischpfannkuchen mit Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AC3CD7D6-74F7-4E6E-A272-7E9935028793/Derivates/453454D2-9572-4F5E-BE65-98C6772E4C4B.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Hackfleischpfannkuchen
- 500 g Milch
- 3 Eier
- 1 TL Salz
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 500 g Rindergulasch (2-3 cm), angefroren
- 1 Zwiebel, halbiert
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Paprika edelsüß
- 20 g Öl
Salat und Fertigstellung
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Zwiebel, halbiert
- 200 g Naturjoghurt
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 5 g Zitronensaft (1 TL)
- 1 Kopfsalat, in mundgerechten Stücken
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2731 kJ / 652 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carboidrati
- 66 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 3.2 g
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