Überbackene Frühkartoffeln mit Schinken und Erbsen

Überbackene Frühkartoffeln mit Schinken und Erbsen

4.0 115 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

6 Portionen

Ingredienti

Frühkartoffeln ungeschält, in mundgerechten Stücken
1500 g
Gouda in Stücken
200 g
Brötchen, altbacken in Stücken
100 g
gekochter Schinken in Stücken
400 g
Zwiebeln halbiert
3
Knoblauchzehen
2
Wasser
200 g
Sahne
400 g
Crème fraîche
400 g
Salz
2 TL
Pfeffer
2 TL
Muskat
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Erbsen, TK
250 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 34 g

Calorie 3487 kJ / 836 kcal

Grassi 53 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 50 g

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