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Fougasse

Fougasse
4.3 8 valutazioni
Prep. 15min
Totale 2h
6 Stück
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Ingredienti

  • halbentrahmte Milch
    300 g
  • frische Hefe zerbröckelt
    10 g
  • Weizenvollkornmehl
    250 g
  • Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    250 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
    40 g
  • Salz
    ½ TL
  • schwarze Oliven, entsteint klein geschnitten
    70 g
  • grüne Oliven, entsteint klein geschnitten
    70 g
  • Speckwürfeli
    100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 14 g
Calorie 2008 kJ / 477 kcal
Grassi 20 g
Fibre 6 g
Carboidrati 59 g

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