上汤螺蛳

5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 20min
4 人份

Ingredienti

  • 菜籽油
    15 克
  • 咸肉 切小段
    50 克
  • 干辣椒 切段
    1 根
  • 切片
    2 片
  • 蒜头 切片
    2 瓣
  • 切段
    1 根
  • 沸水
    150 克
  • 螺蛳 剪去螺蛳尾,洗净
    500 克
  • 料酒
    20 克
  • 细砂糖
    1 小撮
  • 根据个人口味调节
    1 小撮
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 蚕豆
    100 克

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 人份

Sodio 472 mg
Proteine 23.4 g
Calorie 1280.9 kJ / 306.1 kcal
Grassi 17.3 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 4.6 g
Carboidrati 13.2 g

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