Cerca
Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)
TM31 TM5 TM6

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)
4.2 (5 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Relleno

  • 200 g de azúcar
  • 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 150 g de mantequilla a temperatura ambiente

Masa de brioche para extender

  • 150 g de leche
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
  • 3 yemas de huevo
  • 300 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
  • 1 pellizco de sal
Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
2730 kJ / 653 kcal
Proteine
3.49 g
Carboidrati
79.86 g
Grassi
32.5 g
Fibre
3.69 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Pan de brioche sin gluten

Pan de brioche sin gluten

(30)

2 Std. 50 Min

Bizcocho genovés (sin gluten)

Bizcocho genovés (sin gluten)

(54)

1 Std. 10 Min

Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

(11)

1 Std.

Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

(13)

1h 45min

Masa sablé sin gluten

Masa sablé sin gluten

(11)

1 Std.

Crostata con salami y queso (sin gluten)

Crostata con salami y queso (sin gluten)

(4)

1 Std. 20 Min

Minicakes de yogur (sin gluten)

Minicakes de yogur (sin gluten)

(28)

40min

Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

(27)

2h 15min

Buñuelos vieneses (sin gluten y sin lactosa)

Buñuelos vieneses (sin gluten y sin lactosa)

(11)

1 Std.

Crêpes sin gluten

Crêpes sin gluten

(55)

45min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

Pizza "de la pizzería" sin gluten

(86)

2 Std. 50 Min

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

Tarta de zanahoria sin gluten (carrot cake)

(106)

2h