Tarta de cerezas y albaricoques

Tarta de cerezas y albaricoques

4.6 13 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

8 raciones

Ingredienti

Masa

350 g de harina de repostería
1 cucharadita rasa de sal
20 g de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
70 g de agua fría

Relleno

500 g de cerezas
500 g de albaricoques frescos maduros
50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita rasa de canela molida
20 g de maicena
3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 202.8 mg

Proteine 6.2 g

Calorie 1574 kJ / 376 kcal

Grassi 15.8 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 52.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fruta natural 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Semifrío de hibisco con coulis de mora

6 Std. 35 Min

Minicakes de lima y limón

50 Min

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

2 Std. 15 Min

Cóctel Bellini

5 Min

Tartaletas de limoncello

3 Std. 15 Min

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4 Std.

Cake salado con okara de almendra (sin lactosa)

9 Std.

Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)

1 Std. 30 Min

Crêpes de harina de castañas con compota de manzana, nueces y miel

40 Min

Magdalenas de castañas

20 Min

Crema de vainilla con pera al azafrán

2 Std. 30 Min

Semifrío de castañas con salsa de nueces

4 Std. 30 Min