Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Brandteig-Windbeutel
- 150 g Wasser
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zucker (10 g)
- 120 g Mehl
- 3 Eier (M)
Schokoladensauce und Fertigstellung
- 250 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 40 g Butter, in Stücken
- 200 g Milch
- Vanilleeis, selbst gemacht oder gekauft
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1075 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 1.8 g
Ricette alternative
Biskuit
1ωρ. 50 λεπτ.
Bienenstich
5 Std. 30 Min
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
2 Std.
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1h 20 phút
Brandteig
2 Std.
Blätterteig, schnell
2 Std.
Hefegrundteig, süss
1h
Karamellcreme (Flan)
3ωρ.
Hefeschnecken
1h 40min
Pflaumenstrudel mit Streuseln
1 Std. 45 Min
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1ωρ. 50 λεπτ.
Quarkstrudel
1h 20 phút