Curry d’agneau à l’indienne

Curry d’agneau à l’indienne

2.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

250 g d'oignons coupés en deux
2 gousses gousse d'ail
3 - 4 piments rouges secs
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de gigot d'agneau désossé coupé en dés (4 cm)
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 c. à soupe de garam masala
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre, moulu
250 g de bouillon de légumes
400 g de pommes de terre coupées en dés (3 cm)
250 g de haricots verts, frais coupés en petits morceaux
1 c. à café de miel
1 c. à soupe de jus de citron
4 branches d'aneth, frais effeuillées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 43 g

Calorie 2021 kJ / 482 kcal

Grassi 23 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Délices asiatiques 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Omelette aux courgettes

40min

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

1h 20min

Curry de courge

1h

Soupe de maïs et saucisses de Vienne

25min

Minestrone

45min

Salade de poivrons

20min

Blinis aux pois chiches et aux tomates

30min

Salade de radis et d'épinards

15min

Bœuf laab

1h 5min

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

25min

Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines

1h 40min

Salade de légumes citronée

15min