Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g Dinkelkörner
- 130 g Grünkern
- 200 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Pck. Sauerteig (75 g, z. B. von Seitenbacher)
- 10 g Honig
- 380 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 1 EL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Leinsamen
- Valori nutritivi
- per 1 Scheibe
- Calorie
- 366 kJ / 104 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 2.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12 godz.
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3j
Amaranth-Brötchen
9 Std.
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Süßkartoffel-Walnuss-Brot
4 Std.
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
7h
Nuss-Buttermilch-Brot
2 Std.
Möhren-Müsli-Brot
2h 30min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1h 30min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Nuss-Möhren-Topfbrot
2 Std. 45 Min