Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Garbanzos con oreja
Prep. 15min
Totale 1h 15min
6 raciones
Ingredienti
-
500 g de agua
-
500 g de oreja de cerdo cocida
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
2 tomates pera pelados, en cuartos (aprox. 180 g)
-
50 g de aceite de oliva
-
1 guindilla roja seca sin pedúnculo ni semillas
-
4 - 5 granos de pimienta negra
-
1 pellizco de azafrán
-
1 cucharadita de pimentón
-
30 g de harina de trigo
-
750 g de caldo de carne750 de caldo de verduras
-
100 g de chorizo en rodajas
-
100 g de jamón serrano en dados
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 ramita de romero fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
40.3 g
Calorie
2389 kJ /
571 kcal
Grassi
30.8 g
Fibre
14.7 g
Carboidrati
32 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
De la granja a la mesa
5 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Garbanzos con callos en cocción lenta
17 Std. 30 Min
Patatas con chirlas
30 Min
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45 Min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1 Std.
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45 Min
Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta
17 Std. 30 Min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Judiones de la Granja con oreja
30 Min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1 Std.
Judías blancas con costillas
45 Min
Callos con garbanzos
45 Min
Judías blancas a la hortelana
45 Min