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Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)
4.6 170 valutazioni
Prep. 35min
Totale 1h 30min
8 Stück
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Ingredienti

Teig
  • Mehl
    360 g
  • Trockenhefe
    2 ¼ TL
    25 g frische Hefe, zerbröselt
  • Wasser
    230 g
  • Öl
    10 g
  • Zucker
    2 EL
  • Salz
    ½ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Sesam
    10 g
  • Erdnüsse, ungesalzen
    40 g
  • brauner Zucker
    50 g
  • Honig
    60 g
  • Zimt
    ½ TL
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Öl zum Braten

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 7 g
Calorie 1280 kJ / 304 kcal
Grassi 8 g
Carboidrati 49 g

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Presente anche in

Koreanische Küche 9 ricette
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