![Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17C18686-130F-4764-83CF-497B51578CF5/Derivates/0d86529c-20ee-42bc-9cee-ce56979d23e5.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte
- 200 g de farine de blé
- 40 g de fromage blanc, 0% m.g.
- 1 œuf
- 50 g d'eau
- 1 pincée de levure chimique
- du sel
La garniture
- 180 g de courgettes (1 grosse), en rondelles de 2 cm
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de ricotta
- 2 œufs
- 100 g de lait écrémé
- 12 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- du sel
- du poivre moulu
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le plan de travail
- 100 g de jambon blanc, en petits cubes
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1253 kJ / 298 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 7 g
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