Trouxas de fricassé de marisco

Trouxas de fricassé de marisco

5.0 3 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 15min

18 unidades

Ingredienti

Crepes

manteiga
100 g
leite
500 g
ovos
4
farinha tipo 65
130 g
sal
1 pitada de
Óleo q.b. p/ untar

Fricassé de marisco

salsa
10 g
mexilhão fresco e limpo
1000 g
camarão c/ casca (30/40)
200 g
lombos de salmão s/ pele, cortados em cubos
500 g
Sal q.b.
limão só o sumo
1
chalota
60 g
vinho branco
400 g
folhas de tomilho
1 c. sopa de
folha de louro
1
natas
200 g
leite evaporado
200 g
gemas de ovo
2
amido de milho
90 g
caril em pó
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (opzionale)
1 pitada de
cebolinho
20 talos de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 14 g

Calorie 1290 kJ / 360 kcal

Grassi 2 g

Fibre 0 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Março 2019 73 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Scones de curcuma

30min

Substituto caseiro de sal

35min

Triffle de figo e maracujá

50min

Tarte de verão com mousse de cereja

4h

Strudel de cranberries e marmelo

1h 30min

Mostarda de limão

12h

Mistura de especiarias italiana

5min

Vinagre de romã

10min

Fritos de ervilha e hortelã

30min

Pasta de avelã e sementes de girassol

8h 10min

Pão de legumes assados

2h 30min

Grão aromatizado com sésamo

9h