Cerca

Risotto
4.7 198 valutazioni
Prep. 15min
Totale 30min
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    40 g
  • Schalotte (ca. 30 g)
    1
  • Butter
    40 g
  • Olivenöl
    10 g
  • Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
    320 g
  • Weisswein, trocken
    60 g
    60 g Wasser
  • Wasser
    820 g
  • Gemüsebouillon Paste
    1 geh. TL
    1 Gemüsebouillonwürfel
  • Salz nach Geschmack
    ½ - 1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 9 g
Calorie 1812 kJ / 433 kcal
Grassi 15 g
Fibre 1.8 g
Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choche wiä no niä. 203 ricette
Svizzera
Cookidoo® Serviert 2021 10 ricette
Svizzera
Du bist ein Veggie Lover 10 ricette
Svizzera
Eifach. Sälber. Gmacht. 203 ricette
Svizzera
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 ricette
Svizzera
Lebensmittel retten mit Thermomix® 20 ricette
Svizzera
Wunschrezepte 18 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto milanese

Risotto milanese

4.8(140)

30min

Fruchtglace

Fruchtglace

4.9(232)

5min

Polenta

Polenta

4.5(145)

30min

Kürbissuppe

Kürbissuppe

4.4(322)

35min

Béchamelsauce

Béchamelsauce

4.9(65)

15min

Tomatensauce für jeden Tag

Tomatensauce für jeden Tag

4.3(109)

30min

Munder Safranrisotto

Munder Safranrisotto

4.2(97)

45min

Tessiner Polenta

Tessiner Polenta

4.5(28)

45min

Bananen-Glace (Nicecream)

Bananen-Glace (Nicecream)

4.4(119)

5min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.5(235)

45min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

4.1(55)

1h 10min

Steinpilzrisotto mit Brie

Steinpilzrisotto mit Brie

4.6(126)

35min