Vai al contenuto principale Cerca
Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe
3.6 26 valutazione
Prep. 20min
Totale 40min
6 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Wasser
    900 g
  • Butter
    30 g
  • Zucker
    1 TL
  • Spargeln, weiss gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    30 g
  • Worcestershire Sauce
    ¼ TL
  • Weisswein (opzionale) trocken
    20 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Eigelbe
    2
  • Rahm
    200 g
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g
Calorie 840 kJ / 201 kcal
Grassi 17 g
Fibre 1.2 g
Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)

3.7(11)

40min

Lauchsuppe mit Schinken-Käse-Schnitte

3.3(26)

35min

Champignoncremesuppe

4.0(170)

20min

Spargel-Dill-Suppe

4.5(82)

25min

Kürbis-Orangen-Suppe

4.2(155)

35min

Kartoffelsuppe

4.7(825)

1h

Kürbissuppe

4.4(335)

35min

Kürbissuppe

2.8(39)

35min

Lauchsuppe mit Rohschinken-Chips

3.5(19)

40min

Gemüsesuppe

4.5(175)

25min

Tomatensuppe mit Quark

4.3(51)

25min

Blumenkohl-Crèmesuppe

4.1(155)

50min