Kringle (Estonie)

Kringle (Estonie)

4.7 70 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 40min

8 portions

Ingredienti

La pâte

30 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune non traité (opzionale)
120 g de lait
30 g de beurre doux
15 g de levure boulangère fraîche
1 jaune d'œuf
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel marin

La garniture

50 g de cerneaux de noix

50 g de fruits confits variés, en petits morceaux
50 g beurre doux et mou
60 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de cannelle en poudre

Le glaçage

20 g de blanc d'œuf légèrement battu
50 g de sucre glace maison

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.15 g

Calorie 1398 kJ / 335 kcal

Grassi 14.25 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 45.38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les brioches avec le Sensor 27 ricette
Francia

Noël dans le monde 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bretzel

Bretzel

1h 10min

Minipanettoni

Minipanettoni

2h 30min

Kougelhopf

Kougelhopf

2h 55min

Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)

Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)

1h 30min

Stollen

Stollen

3h 45min

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3h

Streusel

Streusel

2h

Spritzbredele

Spritzbredele

25min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3h

Manneles

Manneles

1h 30min

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

2h

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min