Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 90 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia kokilek
- 150 g cukru trzcinowego, drobnego
- 95 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 50 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 żółtko
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1491.3 kJ / 356.4 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carboidrati
- 38.8 g
- Grassi
- 21.1 g
- Grassi saturi
- 12.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 28.8 mg
Ricette alternative
Panna cotta
3h 15min
Crème brûlée
2h 30min
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3 Std.
Mini ciasta czekoladowe z Varomy
1 Std.
Mus czekoladowy
3h 20 min
Suflety pomarańczowo-czekoladowe
45 Min
Mus z białej czekolady
1 Std.
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Fondant czekoladowy
50 Min
Fondant czekoladowy z czerwonym pieprzem
35 Min
Deser z płynną białą czekoladą
3 Std.