Zitronencreme

Zitronencreme

4.3 69 valutazioni

Prep. 20min

Totale 10h

6 Portionen

Ingredienti

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser kalt
800 g
Zucker
100 g
Zitronen Bio, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
3 - 4
Eier (Kl. M), getrennt
2
Quark, 40% Fett
250 g
Saure Sahne
150 g
Orangenkekse knusprig
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 9 g

Calorie 1377 kJ / 329 kcal

Grassi 21 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10min

Erdbeerkompott mit Vanillecreme

Erdbeerkompott mit Vanillecreme

1h

Eierlikör-Sabayon

Eierlikör-Sabayon

15min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min

Welfenspeise mit Trauben

Welfenspeise mit Trauben

2h 30min

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

5h 30min

Welfencreme (Welfenspeise)

Welfencreme (Welfenspeise)

2h 30min

Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott

Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott

2h 30min

Schokoladen-Whiskey-Parfait

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9h 30min

Gebrannte Eierlikörcreme

Gebrannte Eierlikörcreme

1h 15min

Schokoladen-Orangen-Mousse

Schokoladen-Orangen-Mousse

2h 20min

Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

3h 30min