Dispositivi & accessori
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
Prep. 25min
Totale 40min
4 Portionen
Ingredienti
-
Pinienkerne30 g
-
Butter, gesalzen und etwas mehr zum Anbraten70 g
-
Kartoffeln in Stücken800 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Wasser250 g
-
grüne Bohnen (3-4 cm)600 g
-
Bohnenkraut abgezupft2 Stängel
-
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut in Stücken (5 cm)500 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Pfeffer zum Würzen
-
Sahne100 g
-
Rosmarin1 Zweig
-
Thymian1 Zweig
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
32 g
Calorie
2438 kJ /
582 kcal
Grassi
31 g
Fibre
7.4 g
Carboidrati
41 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
THERMOMIX® Magazin 4/2019
44 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min
Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf
50min
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1h 10min
Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch
1h 10min
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1h
Fisch mit Bröselkruste
1h
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45min
Kabeljau in Senfsauce
40min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40min
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40min