Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 gam măng tây trắng, gọt vỏ, bỏ phần thân già, cắt khúc (4 cm)
- 100 gam củ khoai tây, cắt miếng
- 50 gam hành tây, bổ đôi
- 1 nhánh tỏi
- 700 gam nước
-
1
viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
o 1 thìa cà phê đầy bột súp rau - ¼ - ½ thìa cà phê muối, điều chỉnh theo khẩu vị
- 1 - 2 nhúm bột tiêu đen, điều chỉnh theo khẩu vị
-
50
gam phô mai mềm (v.d phô mai Con bò cười)
o 50 gam kem phô mai -
50 - 100
gam kem chua, 20% chất béo,
o 50 - 100 gam sữa chua Hy Lạp - 3 nhánh mùi tây tươi, chỉ lấy lá, thái nhỏ
- Valori nutritivi
- per 1 khẩu phần
- Calorie
- 325 kJ / 77 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 1.3 g