Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

4.8 1.6K valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

4 porcje

Ingredienti

10 g koperku, świeżego tylko liście
450 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
40 - 60 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
5 rzodkiewek przekrojonych na pół
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
40 g oleju
20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

20 - 25 g białego octu winnego
½ łyżeczki oregano, suszonego (opzionale)
1 łyżeczka cukru

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 645.7 mg

Proteine 2.4 g

Calorie 616.3 kJ / 147.3 kcal

Grassi 10.3 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 14.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

LATO 12 ricette
Polonia

Wiosenne hity 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Barszcz na zakwasie z uszkami

123h 50min

Sos tatarski

5min

Surówka wielowarzywna

10min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

5min

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1h 15min

Krokiety z grzybami i kapustą

2h 10min

Przyprawa uniwersalna

5min

Surówka z marchewki i pora

15min

Placki ziemniaczane po zbójnicku

2h 10min

Buraczki na ciepło na szybko

30min

Pasztet z piersi indyka

2h

Surówka z czerwonej kapusty

15min