Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g wody
- 350 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 200 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 bułka, sucha, połamana na kawałki
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g cebuli, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 2 jajka
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 408 kJ / 97 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 1.7 g
- Grassi
- 7.6 g
- Fibre
- 0.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pasztet z kaczki z żurawiną
2ωρ. 15 λεπτ.
Pasztet
3 godz.
Pasta z kurczaka z jajkiem i korniszonem
40min
Paprykarz à la szczeciński
45min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16h
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30 min.
Baleron z karkówki
50h 30min
Schab gotowany na parze
1ωρ. 50 λεπτ.
Pasztet na Wielkanoc
2 godz. 10 min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40 min