Dispositivi & accessori
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
Prep. 15min
Totale 1h 15min
30 unidades
Ingredienti
-
50 g de queso parmesano
-
80 g de harina de repostería
-
100 g de cerveza
-
2 cucharadas de hierbabuena fresca picada
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 yema de huevo
-
150 g de tomates secos (en trozos)
-
1 clara de huevo
-
2 gotas zumo de limón
-
300 g de aceite para freír
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 unidad
Proteine
1.1 g
Calorie
193 kJ /
46 kcal
Grassi
3.69 g
Fibre
0.15 g
Carboidrati
2.09 g
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