Timbales de calabacín con queso fresco

Tartaletas de tortilla con guacamole

Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa

Magrets de pato con peras

Natillas de chirimoya

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

Pastel de tortillas

Postre de mandarinas estofadas

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

Langostinos con lima y puré de aguacate

Tartar de buey

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry