Versioni compatibili
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 24.5 g
- Grassi
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15 min
Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou
1h
Pomalu vařené kuře Alfredo s těstovinami
3h 35min
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7 Std. 10 Min
Dušené vepřové maso se ciderem
1hod. 40min
Dršťková polévka
1h
Krůtí plátky na houbách
50 min
Ruský bramborový salát
50 min
Pivní rizoto s houbami
45 min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min