Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3.7 7 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 50min

8 raciones

Ingredienti

Carquinyolis de harina de almendra

80 g de azúcar moreno
3 huevos
50 g de leche
100 g de harina de trigo
250 g de almendra molida
1 cucharadita de polvo de hornear
100 g de almendras crudas con piel

Membrillos

400 g de agua
250 g de vino dulce
300 g de azúcar
4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
6 vainas de cardamomo (ligeramente aplastadas)
4 membrillos pelados (en octavos y sin semillas)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 14 g

Calorie 2627 kJ / 627 kcal

Grassi 26 g

Fibre 12 g

Carboidrati 69 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Postres 10 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Dulce de membrillo casero

7h

Mermelada de tomate

50min

Mermelada de ciruela y manzana al aroma de canela

1h

Membrillo con agaragar

2h 35min

Compota a la antigua

2h 30min

Peras al vino tinto

3h 20min

Manzanas con sabayón de sidra

40min

Mermelada de pera y manzana

30min

Acelgas en adobillo

40min

Mermelada de naranja y zanahoria

40min

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

5h 40min

Compota de manzanas y peras

20min