Orientalische Süßkartoffel-Stangen

Orientalische Süßkartoffel-Stangen

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Prep. 25min

Totale 3h 10min

10 Stück

Ingredienti

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
500 g
Süßkartoffeln geschält, in Stücken
150 g
Buttermilch
250 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Honig
1 TL
Mehl
500 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 8 g

Calorie 930 kJ / 222 kcal

Grassi 3 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 41 g

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