Versioni compatibili
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Anielskie ciasto (angel cake)
- 125 g mąki pszennej tortowej
- 220 g cukru pudru
- 12 białek
- ¼ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
Krem waniliowy
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 40 g cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
- 500 g truskawek, świeżych, pokrojonych w 3-4 mm plastry
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 906.4 kJ / 216.5 kcal
- Proteine
- 3.4 g
- Carboidrati
- 13.2 g
- Grassi
- 21.5 g
- Fibre
- 0.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Zefir truskawkowy z bezami
15min
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
26 godz. 25 min
Tort orzechowo-makowy
4h 30min
Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną
2h 20min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6 godz. 40 min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
3 Std.
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2h 40min
Ciasto z pianką truskawkową
6 Std. 25 Min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3 Std. 30 Min
Tort biszkoptowy z masą z mascarpone
2 Std. 55 Min
Biszkopt
1h 50min