Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

4.6 10 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

4 porsiyon

Ingredienti

zeytinyağı
80 g
soya sosu
50 g
esmer şeker
½ tk
½ tk toz şeker
limon kabuğu, sarı kısımları rendelenmiş
½
limon suyu
25 g
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
4
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
pırasa sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
100 g
taze zencefil (opzionale) soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 - 30 g
kereviz sapı ( 2-3 cm)
100 g
dondurulmuş bezelye çözdürülmüş (bk. öneri)
350 g
su damak tadına göre
550 - 600 g
tuz
1 ¾ tk
brokoli çiçeklerine ayrılmış
400 g
toz karabiber
2 tutam
krema
50 - 100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 46 g

Calorie 2782 kJ / 664 kcal

Grassi 43 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 ricette
Turchia

Kolay Fikirler 200 ricette
Turchia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 ricette
Turchia

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Gün Batımı Mokteyli

10min

Pancar Carpaccio

20min

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

50min

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40min

Beşamel Soslu Somon ve Brokoli

30min

Domates Soslu Hindi Köfteleri

30min

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

1h 5min

Salatalık Çorbası ve Karides Çöp Şiş

35min

Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık

1h

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1h 40min

Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip

10min

Ton Balıklı Ezme

10min