Versioni compatibili
Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Plněné cukety s mrkvovou rýží
- 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 1 cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 2 cukety (à 300 gramů), napůl
- ½ červené papriky, na kousky
- ¾ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 300 gramů syrové vepřové klobásy (např. salsiccia, talián), zbavené střívka
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
o 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 250 gramů rýže
Sýrová omáčka
- 150 gramů čerstvého sýru, bylinkového, např. lučina, philadelphia
- 2 polévkové lžíce rýžové mouky
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- sůl, podle chuti
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2730 kJ / 652 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 64 g
- Grassi
- 35 g
Nelle collection
Ricette alternative
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1h 40min
Treska v pivním těstíčku
30 dk
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1 godz. 5 min
Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou
1sa 15 dk
Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou
2sa 30 dk
Penne se slaninou a zeleninou
35min
Papriky plněné směsí tvarohu a cuket
1 godz. 5 min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4 godz.
Venkovské rizoto
30 dk
Ratatouille
40min
Musaka z červené čočky
2u. 20min