Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g pasztetu, twardego, pieczonego (patrz wskazówka)
- 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 120 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 5 - 10 g świeżych drożdży, pokruszonych
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania pasztecików
-
kminek, do posypania pasztecików
o sól morska, do posypania pasztecików
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 737.8 kJ / 176.2 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 10.8 g
- Fibre
- 1 g
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